Twój profesjonalny dostawca mrożonych boczniaków IQF
GreenLand-zaopatruje żywność w mrożone boczniaki IQF dla globalnych importerów, dystrybutorów, nabywców usług gastronomicznych, dostawców gorących garnków, producentów zup, producentów sosów, programów składników pizzy i makaronów, fabryk- gotowych posiłków, detalicznych opakowań mrożonek, programów marek własnych i przemysłowych przetwórców żywności. Dzięki ponad 17-letniemu doświadczeniu w eksporcie mrożonek pomagamy kupującym budować stabilne programy dostaw mrożonych boczniaków zgodnie ze specyfikacjami produktu, odmianą grzybów, stylem krojenia, formatem opakowania, wielkością zamówienia i wymaganiami rynku docelowego.
Nasza dostawa mrożonych boczniaków może obejmować mrożone kawałki boczniaków, mrożone boczniaki w plasterkach, boczniaki szare, letnie boczniaki białe, boczniaki mrożone luzem oraz boczniaki mrożone w opakowaniach detalicznych zgodnie ze specyfikacją kupującego i planem zamówienia. Przed produkcją i wysyłką pomagamy potwierdzić odmianę, zakres rozmiarów, styl kroju, kolor, czysty wygląd, teksturę, stan wilgoci, sypkość-, tolerancję defektów, kontrolę materiałów obcych, format opakowania, MOQ, plan łańcucha chłodniczego, certyfikaty, dokumenty eksportowe i wymagania rynku docelowego.
Dlaczego warto wybrać nas
Nasza certyfikacja
Posiadamy ścisły system kontroli jakości potwierdzony certyfikatami, w tym BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, FDA, ECO CERT, FSMA, ISO9001, ISO22000 i NO GMO. W przypadku mrożonych boczniaków koncentrujemy się na kontroli surowców, higienie przetwarzania, przechowywaniu w niskiej-temperaturze i dokumentacji eksportowej, aby zapewnić stabilne dostawy B2B.
Nasz serwis
Firma posiada profesjonalny zespół sprzedaży, który świadczy-jakość-przedsprzedażowych usług doradczych. Podczas produkcji zamówień na mrożone boczniaki klienci mogą w każdej chwili skontaktować się z nami, aby poznać przygotowanie surowca, specyfikację cięcia, postęp pakowania, status kontroli i sposób załadunku kontenera.
Profesjonalny zespół
Posiadamy profesjonalny zespół kontroli jakości, który zapewnia jakość, oraz zespół sprzedaży, który rozwiązuje problemy przed i po rozpoczęciu działalności. Wielu naszych pracowników produkcyjnych i sprzedawców ma ponad 10-letnie doświadczenie w branży mrożonek, zwłaszcza mrożonych warzyw i grzybów. Mogą zapewnić praktyczne wsparcie w zakresie hurtowego pozyskiwania mrożonych boczniaków.
Dobra-obsługa posprzedażna
Na Twoje pytania możemy odpowiedzieć w ciągu 1 godziny. Nasz program zapewniania jakości i bezpieczeństwa żywności to oparte na zapobieganiu-połączenie standardów produktów, doświadczonego personelu i rygorystycznych programów oceny w całym procesie produkcji mrożonych grzybów.
Mrożone boczniaki przetwarzane są z wyselekcjonowanych świeżych boczniaków, znanych również jako Pleurotus ostreatus. Grzyby są starannie przycinane, czyszczone, sprawdzane i szybko zamrażane, aby zachować ich naturalny kolor, delikatną konsystencję, łagodny aromat grzybowy i praktyczną przydatność w gastronomii, pakowaniu detalicznym, daniach gotowych, zupach, składnikach gorących garnków i mrożonych mieszankach warzywnych.
W porównaniu z wieloma produktami z grzybów leśnych, boczniaki nadają się do stabilnych dostaw handlowych, ponieważ można je uprawiać w kontrolowanych warunkach. To sprawia, że mrożone boczniaki to praktyczny wybór dla kupujących, którzy potrzebują stałej jakości, regularnego planowania wysyłek, elastycznych specyfikacji cięcia i niezawodnego opakowania eksportowego.
Specyfikacja
|
Nazwa produktu |
Mrożone boczniaki |
|
Surowiec |
Świeże uprawiane boczniaki, Pleurotus ostreatus |
|
Metoda przetwarzania |
Wybrane, przycięte, umyte, pokrojone zgodnie z wymaganiami zamówienia, szybko zamrożone, sprawdzone, zapakowane i przechowywane w temperaturze poniżej -18 stopni |
|
Specyfikacja |
1. Boczniaki całe: wybrane całe kawałki, odpowiednie do użytku w gastronomii i cateringu 2. Boczniaki w plasterkach: 5-8 mm / 6-10 mm lub grubość niestandardowa 3. Pokrój boczniaki: 20-40 mm / 30-50 mm lub zgodnie z wymaganiami kupującego 4. Boczniaki w paski: nadają się do gorącego garnka, zupy, dań gotowych i mrożonych mieszanek warzywnych |
|
Klasyfikacja |
Klasa A: czysty, jednolity kolor, dobry kształt, brak poważnych połamanych kawałków, brak ciał obcych Klasa B: odpowiednia do przetwarzania, lekko nieregularny kształt lub połamane kawałki akceptowane zgodnie ze standardem kontraktowym |
|
Kolor |
Kolor naturalny biały, jasnoszary lub jasnokremowy, typowy dla boczniaków |
|
Smak i zapach |
Typowy smak i zapach boczniaków, wolny- od nieprzyjemnego posmaku i nietypowego zapachu |
|
Certyfikaty |
HACCP / ISO / KOSZERNY / HALAL / FDA / ECO CERT / BRC |
|
Czas żniw |
Surowiec uprawny dostępny przez wiele sezonów; stabilne dostawy można zorganizować przez cały rok |
|
Składowanie |
Przechowywać zamrożone w temperaturze -18 stopni lub niższej |
|
Okres przydatności do spożycia |
24 miesiące w odpowiednich warunkach przechowywania w stanie zamrożonym |
|
Pakiet |
Opakowanie zewnętrzne: 10 kg w kartonie Opakowanie wewnętrzne: niebieski worek PE 10 kg lub worek detaliczny 1 kg / 500 g / 400 g Własna marka i niestandardowe opakowanie są wykonalne zgodnie z wymaganiami zamówienia. |
- Wybrane boczniaki uprawne pomagają zapewnić stabilne dostawy surowców, stałą jakość produktów i regularne planowanie wysyłek eksportowych.
- Dostępne są elastyczne specyfikacje dla różnych kanałów, w tym dla stylów całych, w plasterkach, ciętych i paskowych.
Typowe opcje obejmują całe boczniaki, boczniaki w plasterkach o grubości 5–8 mm, boczniaki w plasterkach o grubości 6–10 mm, kawałki cięte o średnicy 20–40 mm i kawałki niestandardowe zgodnie z wymaganiami kupującego.
- Produkt jest szybko zamrażany po selekcji i przygotowaniu, aby zachować naturalny wygląd grzybów, delikatną konsystencję i wygodę w kuchni.
- Mrożone boczniaki nadają się do gastronomii, gorących garnków, zup, dań gotowych, produktów wegetariańskich, mrożonych mieszanek grzybowych i przemysłowego przetwarzania żywności.
- Nasze produkty spełniają międzynarodowe standardy bezpieczeństwa żywności, obejmując kontrolę jakości od kontroli surowców po przetwarzanie, zamrażanie, pakowanie, przechowywanie w chłodni i załadunek.
- Dostępne są opakowania zbiorcze i detaliczne, które wspierają importerów, dystrybutorów, nabywców usług gastronomicznych i projekty marek własnych.
Opakowanie zewnętrzne: 10 kg w kartonie.
Opakowanie wewnętrzne: niebieski worek PE 10 kg lub worki detaliczne 1 kg / 500 g / 400 g. Etykietowanie prywatne może zostać zorganizowane zgodnie z projektem kupującego i wymaganiami rynku.
Aplikacje produktów
- Kuchnie gastronomiczne: odpowiednie do zup,-smażenia, gorących garnków, bufetów, cateringu i dań w stylu-azjatyckim.
- Przetwórstwo przemysłowe: może być stosowany w daniach gotowych, mrożonych mieszankach warzywnych, mieszankach grzybowych, nadzieniach do pierogów, sosach i wegetariańskich produktach spożywczych.
- Detal i marka własna: dostępne w małych torebkach, takich jak 400 g, 500 g i 1 kg, w zależności od zapotrzebowania rynku i projektu opakowania.
Pakowanie i dostawa
W przypadku mrożonych boczniaków obsługujemy pakowanie zbiorcze w kartony, pakowanie do gastronomii i pakowanie detaliczne pod marką własną. Produkty są przechowywane i wysyłane w warunkach zamrożenia, aby zachować stabilną jakość podczas transportu międzynarodowego.
Certyfikaty
Opcje mrożonych boczniaków do Twojego zamówienia
Wybierz formę boczniaków, która pasuje do Twojego planu produktu, a następnie prześlij nam wymagany styl krojenia, wielkość opakowania, ilość i rynek docelowy w celu uzyskania wsparcia w zakresie wyceny.
Powiązane składniki grzybowe do programów mieszanych
Boczniaki możemy łączyć z innymi grzybami mrożonymi do mieszanek grzybowych, dań gotowych, sosów, dań gorących i przepisów gastronomicznych.
Zastosowania boczniaków ostrygowych i wsparcie dostaw
Wspieramy Twój program mrożonych boczniaków w zakresie dyskusji na temat tekstury, dopasowywania-stylu krojenia, przeglądu opakowania,-kontroli bezpieczeństwa żywności, rejestrowania identyfikowalności i przygotowywania dokumentów eksportowych.
Podaj nam wymaganą odmianę boczniaków, styl cięcia, rozmiar, docelową teksturę, format opakowania, wielkość zamówienia i rynek docelowy.
Wyślij zapytanieJako jeden z najbardziej profesjonalnych producentów i dostawców mrożonych boczniaków w Chinach wyróżnia nas jakość produktów i dobra obsługa. Zapewniamy, że kupujesz hurtowo wysokiej jakości-boczniaki mrożone z naszej fabryki.