Dostosowanie sezonu produkcyjnego Peru Blueberry, dążenie do osiągnięcia stabilnego podaży

Sezon jagód w Peru zwykle zaczyna się w maju i trwa do kwietnia następnego roku. Peruwiański sezon jagód 2024/25 rozpoczął się w 18. tygodniu tego roku i od 24 tygodnia eksportowa świeżych jagód wynosiła 936,9 ton, co stanowi spadek o 66% w porównaniu z tym samym okresem 2792,7 tony w ubiegłym sezonie.

Luis Miguel Vegas, dyrektor generalny Proar á Ndanos, peruwiańskiego stowarzyszenia i eksporterów jagód, stwierdził, że produkcja i objętość eksportu świeżej jagody w tym sezonie spadły w porównaniu z poprzednim sezonem. Chociaż pogoda była bardziej normalna niż w poprzednim sezonie i nie było rzadkich wysokich temperatur, produkcja jagód była niższa na wczesnych etapach sezonu.

Czas przycinania peruwiańskich jagód wynosi zwykle od 15 grudnia do 15 stycznia każdego roku, ale w poprzednim sezonie, z powodu zjawiska El ni ñ O, sezon produkcji jagód został przełożony, a przycinanie było opóźnione o ponad 30 dni. Jednocześnie peruwiański przemysł jagodowy ma nadzieję, że produkcja może być równomiernie dystrybuowana przez cały rok, a nie skoncentrowana we wrześniu i październiku każdego roku, i dokonywał korekt na końcu sadzenia.

Luis stwierdził, że trend w przemyśle jagodowym Peru jest produkcja i dostawy, aby stać się bardziej stabilne, a produkcja rozdzielona jest w ciągu większych tygodni roku, szczególnie w okresie szczytowym w październiku. Zwykle w trzecim kwartale produkcja jagód w Peru stanowiła 45% produkcji bieżącego sezonu. Peruwiański przemysł jagód zmniejszy produkcję w trzecim kwartale i zwiększy produkcję w pierwszym kwartale, aby zwiększyć stabilność podaży rynkowej.