Mrożone Truskawki 1kg
video

Mrożone Truskawki 1kg

Dostarczamy niesłodzone mrożone truskawki IQF w workach 1 kg dla importerów, dystrybutorów, hurtowni gastronomicznych, przetwórców owoców i marek mrożonek detalicznych. Nasza standardowa konfiguracja handlowa obejmuje 10 worków × 1 kg w kartonie eksportowym, gdzie głównym produktem są całe jagody, a połówki, plasterki i kostki są dostępne na zamówienie-o konkretnym zastosowaniu. Wykonalny cytat zaczyna się od słów „mrożone truskawki 1 kg”. Dopasowujemy formę jagód, ich średnicę, klasę, liczbę Brixa, limity defektów, plan mikrobiologiczny, konstrukcję worka, grafikę, wymagania dotyczące palet i-dokumentację rynku docelowego. Dzięki temu zespoły ds. zakupów i kontroli jakości będą miały jeden mierzalny standard zamówienia, od zatwierdzenia próbki po zwolnienie partii.

Opis

Parametry techniczne

Karton eksportowy 10 × 1 kg · Dostawa truskawek IQF

Mrożone Truskawki 1kg do dystrybucji, gastronomii i marki własnej

Dostarczamy niesłodzone mrożone truskawki IQF w workach 1 kg dla importerów, dystrybutorów, hurtowni gastronomicznych, przetwórców owoców i marek mrożonek detalicznych. Nasza standardowa konfiguracja komercyjna to10 worków 1 kg w kartonie eksportowym, z całymi jagodami jako głównym produktem oraz połówkami, plasterkami i kostkami dostępnymi na zamówienie-z konkretnym zastosowaniem.

Wykonalny cytat zaczyna się od słów „mrożone truskawki 1 kg”. Dopasowujemy formę jagód, ich średnicę, klasę, liczbę Brixa, limity defektów, plan mikrobiologiczny, konstrukcję worka, grafikę, wymagania dotyczące palet i-docelowe dokumenty rynkowe. Dzięki temu zespoły ds. zakupów i kontroli jakości będą miały jeden mierzalny standard zamówienia, od zatwierdzenia próbki po zwolnienie partii.

IQF whole frozen strawberries checked with a metal sizing gauge

Rzeczywiste mrożone całe truskawki ze wskaźnikiem rozmiaru: średnica jest specyfikacją zakupu, a nie informacją dekoracyjną.

Wybierz specyfikację 1 kg truskawek według kanału

Ta sama masa netto 1 kg może służyć do bardzo różnych operacji. Dlatego oddzielamy konfigurację opakowania od specyfikacji jagód i potwierdzamy zarówno na fakturze proforma, jak i zatwierdzonej specyfikacji produktu.

Dystrybutor / Usługi gastronomiczne

Całe jagody o średnicy 15–35 mm lub 25–35 mm w przezroczystych lub zadrukowanych workach 1 kg. Koncentrujemy się na-swobodnym przepływie, integralności zamknięcia worka, wytrzymałości kartonu oraz powtarzalnej liczbie i kolorze.

Sprzedaż detaliczna pod marką własną

Owoce w całości lub{0}}wybranej wielkości z grafiką kupującego, kodem kreskowym, panelem wartości odżywczych, informacją o składnikach, kodem daty i-weryfikacją w języku docelowym. MOQ i czas realizacji zamówienia na folię drukowaną- są podawane osobno.

Piekarnia / Nabiał / Napoje

Połówki, plastry o grubości 10 lub 12 mm i kostki o średnicy 10–15 mm skracają czas przygotowania. Dopasowujemy Brix, integralność kawałka i tolerancję na wady do przetwarzania nadzienia owocowego, jogurtu, smoothie, sosu lub napoju.

Przemysłowe Przygotowanie Owoców

Klasa, Brix, pH, szybkość łamania i limity mikrobiologiczne mają większe znaczenie niż wygląd detaliczny. Dostarczamy partię COA pokazującą rzeczywiste wyniki w stosunku do uzgodnionych limitów zamówienia.

Ryzyko kupującego i nasza kontrola zamówień

Obawy kupującego Gdzie zamówienie może się nie udać Nasza kontrola Ujawnij dowody
Mieszana wielkość jagód Zmienna liczba sztuk, szybkość rozmrażania lub wygląd detaliczny Uzgadniamy 15–25, 25–35, 15–35 lub 35+ mm i sprawdzamy reprezentatywne próbki. Zatwierdzona próbka, specyfikacja i kontrola partii
Owoce jasne, ciemne lub miękkie Słaba wydajność wizualna i nadmierny rozkład po przetworzeniu Oceniamy kolor, dojrzałość, uszkodzenia, papkowate owoce i połamane kawałki według zapisanych limitów. Pola dotyczące ocen i certyfikatu autentyczności, jeśli zostało to uzgodnione
Niska słodkość lub zmienność receptury Dodatkowy cukier lub korekta receptury w przygotowywaniu owoców Standardowa klasa A zaczyna się od 7 stopni Bx; wybrane kontrakty można rozpocząć od 8 stopni Bx. Rzeczywisty wynik partii Brix na COA
Zbrylanie i silny mróz Złe dawkowanie, niedowaga owoców użytkowych i możliwe nadużywanie temperatury Sprawdzamy stan-sypkości,-nieoddzielnych grudek, zgrzewów worków i przechowywania w zamrożeniu. Zapis wyglądu i załadunku przed wysyłką-
Nieprawidłowa etykieta 1 kg Odmowa celna, detaliczna lub magazynowa Przed drukiem sprawdzamy zawartość netto, składnik, partię, daty, miejsce przechowywania, pochodzenie, kod kreskowy i oznaczenia kartonu. Zatwierdzona grafika i lista kontrolna pakowania
Brakujące dokumenty kontroli jakości Opóźnione wydanie lub niekompletna dokumentacja dostawcy W pliku zamówienia podajemy wymagane dokumenty COA, mikro, pozostałości, metali ciężkich i identyfikowalności. Pakiet dokumentów partii i wysyłki

Całe, połówki, plastry i kostki

Główną ofertą mrożonych truskawek 1kg pozostają całe jagody. Formy cięte są odrębnymi specyfikacjami handlowymi, ponieważ różnią się integralnością elementu, wydajnością i przeznaczeniem. Nie zastępujemy jednego formularza innym bez pisemnej zgody.

Close view of individually frozen whole strawberries

Całe owoce IQF wykazują oddzielone kawałki i naturalną zmianę koloru, jakiej można spodziewać się po mrożonych truskawkach.

Frozen strawberry halves showing internal fruit color

Połówki odsłaniają wewnętrzną barwę i są określane oddzielnie od całych jagód do celów piekarniczych i{0}}przetworów owocowych.

Bulk IQF whole strawberries inside a blue food-grade liner

Dla zamówień przemysłowych dostępne jest opakowanie zbiorcze; program 1 kg wykorzystuje indywidualnie zamykane worki wewnętrzne.

Całość skalibrowana
15–25 mm, 25–35 mm lub 35 mm w górę w celu kontroli liczby i wyglądu.
Cały mieszany rozmiar
15–35 mm do zastosowań spożywczych i przetwórstwa, gdzie dokładna liczba jest mniej krytyczna.
Połówki/plastry
Połówki i plastry o nominalnej grubości 10 lub 12 mm; tolerancja części jest zgodna z zatwierdzoną próbką.
Kostka do gry
10×10×10, 12×12×12 lub 15×15×15 mm do kontrolowanego dozowania i mieszania.

Specyfikacja handlowa: Mrożone Truskawki 1kg

Wartości te stanowią szczegółową podstawę wyceny. Podpisana specyfikacja zamówienia ma charakter nadrzędny dla każdego kontraktu, natomiast COA podaje rzeczywiste wyniki zmierzone na odpowiedniej partii produkcyjnej.

Produkt IQF Mrożone Truskawki / Mrożone Truskawki 1kg
Składnik 100% truskawek; standardowa niesłodzona pozycja bez dodatku cukru
Odmiany American No.13, Sweet Charlie and Honey według upraw i zatwierdzonego planu dostaw
Pochodzenie/sezon Chiny; główny sezon przetwarzania od kwietnia do lipca, z planowaniem dostaw mrożonek-na cały rok
Przetwarzanie Wyselekcjonowane, umyte,-odszyfrowane, posortowane, indywidualnie szybko mrożone, sortowane i pakowane
Formy/rozmiary Całość 15–25 mm, 25–35 mm, 15–35 mm lub 35+ mm; połówki; plastry 10 lub 12 mm; kostki 10, 12 lub 15 mm
Stopień Premium A+ lub klasa A zgodnie z tabelą wad i zatwierdzoną próbką
Brixa / pH Klasa A minimum 7 stopni Bx; wybrane kontrakty minimum 8 stopni Bx; typowy zakres upraw 7–11 stopni Bx. pH 3,0–4,0.
Wygląd Charakterystyczny naturalny kolor czerwony do różowego-czerwonego, zasadniczo-sypki, czysty i wolny od nietypowego zapachu
Standardowy pakiet do sprzedaży detalicznej/gastronomii 1000 g zadeklarowanej zawartości netto w worku-do żywności; 10 torebek w kartonie eksportowym
Inne opakowanie Na zamówienie worki 2,5 kg lub karton zbiorczy 10 kg; folia drukowana pod własną marką- według grafiki i MOQ
Trwałość/przechowywanie 24 miesiące od produkcji w temperaturze -18 stopni lub niższej; chronić przed rozmrożeniem i ponownym zamrożeniem
MOQ Zwykle jeden kontener mrożony o długości 20 stóp lub plan mieszany-kontenerowy; drukowana folia-z własną marką jest podana w oparciu o ilość worków
Ładowanie odniesienia Około 23–25 ton metrycznych na 40-stopową chłodnię bez palet; Ostateczna ilość uzależniona jest od limitów kartonu, palety i wagi
Czas realizacji Zwykle 15–21 dni po potwierdzeniu specyfikacji, grafiki, pakowania i harmonogramu zamówień
Handel / porty FOB, CFR lub CIF; Xiamen, Qingdao lub Dalian zgodnie z zapasami pochodzenia i planem wysyłki
Wsparcie dokumentów Specyfikacja produktu, certyfikat COA partii, lista pakowania, faktura handlowa, list przewozowy, dokumenty dotyczące pochodzenia i zdrowia oraz uzgodnione raporty z testów
Przeznaczenie Domyślna specyfikacja handlowa przeznaczona jest do dalszego przetwarzania lub przygotowania. Status produktu gotowego-do-wymaga osobno uzgodnionego i zatwierdzonego programu.

Limity klas i wad, które można umieścić w zamówieniu

„Klasa A” jest przydatna tylko wtedy, gdy defekty są mierzalne. Używamy poniższej tabeli jako szczegółowego standardu wyjściowego i dostosowujemy metodę pobierania próbek, podstawę jednostkową i ostateczny poziom akceptacji przed wydaniem zamówienia. W przypadku całych owoców ramy dotyczące koloru i uszkodzeń są zgodne z uznanymi zasadami klasyfikacji-mrożonych truskawek, natomiast w przypadku opakowań detalicznych można uzgodnić bardziej rygorystyczne limity handlowe.

Parametr Limit początkowy premium A+ Limit początkowy klasy A Dlaczego to ma znaczenie
Dobry kolor różowy/czerwony Większe lub równe 90% według licznika Większe lub równe 85% według licznika Wygląd detaliczny i kolor-preparatu owocowego
Owoce zasadniczo ciemne/o słabym-kolorze Mniej niż lub równo 3% w przeliczeniu Mniej niż lub równo 5% w przeliczeniu Zmniejsza niespójność wizualną
Uszkodzone owoce Mniej niż lub równo 1,5% wag Mniej niż lub równo 2,5% wag Kontroluje ślady rozkładu, skaleczenia i niepożądane uszkodzenia
Częściowe i papkowate całe owoce Mniej niż lub równo 5% w/w Mniej niż lub równo 10% w/w Kontroluje użyteczny plon całych-owoców
Kielich, liście i krótkie łodygi Mniej niż lub równo 2 sztuki/kg Mniej niż lub równo 4 sztuki/kg Pokazuje skuteczność usuwania-odłomów i sortowania końcowego
Nierozłączne-kępki Mniej niż lub równo 2% w/w Mniej niż lub równo 5% w/w Chroni dozowanie i kontrolę porcji
Owoce poniżej 16 mm w skalibrowanym całym gatunku Mniej niż lub równo 3% w przeliczeniu Mniej niż lub równo 5% w przeliczeniu Zapobiega dryftowi podwymiarowemu w wybranych paczkach
Materiał obcy Nieobecny Nieobecny Bezpieczeństwo-żywności i-kontrola skarg klientów
Nieprawidłowy smak lub zapach Nieobecny Nieobecny Potwierdza charakterystyczny stan produktu
Workers sorting fresh strawberries before freezing

Materiał wizualny przedstawia wybór truskawek przed zamrożeniem; etap ten wykorzystujemy do usunięcia kielicha, uszkodzonych owoców i nieodpowiedniej dojrzałości.

Przebieg przetwarzania i-konkretne punkty kontroli produktu

1. Odbiór surowca:rejestrujemy źródło i partię plonu, następnie sprawdzamy dojrzałość, kolor, rozkład, ciała obce i temperaturę. Owoce, które nie spełniają wymaganej klasy, są oddzielane przed przetworzeniem.

2. Mycie i-odcinanie łodyg:myjemy owoce i usuwamy łodygi, kielich i liście. Kontrole skupiają się na glebie, materii roślinnej i widocznych defektach, a mycie nie stanowi substytutu zatwierdzonego programu-kontroli patogenów.

3. Kontrola formy i rozmiaru:kalibruje się całe jagody; połówki, plastry i kostki są sprawdzane pod kątem nominalnego cięcia i zatwierdzonej tolerancji.

4. Zamrażanie IQF:kawałki są zamrażane indywidualnie, aby ograniczyć duże bloki. Produkt opuszcza proces w postaci zamrożonej i przechodzi do klasyfikacji i pakowania bez celowego rozmrażania.

5. Kontrola końcowa i pakowanie:sprawdzamy kolor, uszkodzenia, zbrylenia, materię roślinną, uszczelki, wagę i kodowanie, a następnie łączymy zapakowaną partię z dokumentacją-przechowywania i wysyłki zamrożonych.

Twelve-stage frozen strawberry production flow from raw fruit to packed cartons

Przedstawiona sekwencja produkcji obejmuje surowe owoce, usuwanie łodyg, mycie, osuszanie, zamrażanie, sortowanie, sortowanie, ważenie, zamykanie i przechowywanie w stanie zamrożonym.

Ramy mikrobiologiczne, chemiczne i COA

Poniższa tabela przedstawia szczegółową podstawę do komercyjnego wydania standardowego elementu do dalszego-przetwarzania. Prawo miejsca przeznaczenia, przeznaczenie i ocena ryzyka kupującego mogą wymagać różnych limitów lub metod. Jeśli produkt będzie sprzedawany jako gotowy-do-spożycia, status ten musi zostać określony w zapytaniu ofertowym i objęty oddzielnie uzgodnionym, zatwierdzonym programem.

Przedmiot testowy Standardowy limit zamówienia COA / wpis w raporcie
Liczba talerzy aerobowych Mniejsza lub równa 100 000 CFU/g Rzeczywisty wynik, metoda i partia
Drożdże Mniejsze lub równe 5000 CFU/g Rzeczywisty wynik
Pleśń Mniejsze lub równe 5000 CFU/g Rzeczywisty wynik; akceptacja handlowa nie opiera się na poziomie działań wykonawczych
Bakterie z grupy coli Mniejsza lub równa 100 CFU/g Rzeczywisty wynik, jeśli jest uwzględniony
Escherichia coli <10 CFU/g Rzeczywisty wynik/poziom detekcji
Salmonella Brak w 25 g Wykryto/nie wykryto ustaloną metodą
Listeria monocytogenes Nieobecny w 25 g dla standardowego proponowanego planu Wykryto/nie wykryto przy zamówieniu
Ołów (odniesienie UE) Mniejsza lub równa 0,10 mg/kg mokrej masy Rzeczywisty wynik zgodnie z uzgodnionym raportem z nadzoru lub partią
Kadm (odniesienie UE) Mniejsza lub równa 0,030 mg/kg mokrej masy Rzeczywisty wynik zgodnie z uzgodnionym raportem z nadzoru lub partią
Pozostałości pestycydów Każda substancja czynna w ramach-rynku docelowego MRL; Domyślna wartość UE 0,01 mg/kg, jeżeli nie ma zastosowania żaden konkretny NDP, z zastrzeżeniem wyjątków ustawowych Lista związków, LOQ i rzeczywisty wynik w uzgodnionym raporcie
Brixa / pH Na podpisany stopień: większy lub równy 7 stopni Bx lub większy lub równy 8 stopni Bx; pH 3,0–4,0 Rzeczywiste wyniki partii

Testy na wirusowe zapalenie wątroby typu A i norowirusa nie są rutynowym elementem COA. Dodajemy go tylko wtedy, gdy program docelowy, przeznaczenie lub umowa kupującego wymaga określonej metody, planu pobierania próbek i zasady akceptacji.

Co pokazuje przydatna partia COA

Specyfikacja produktu podaje dozwolony limit; Certyfikat COA rejestruje pomiary dla wyprodukowanej partii. Nie podajemy limitu specyfikacji tak, jakby był to rzeczywisty wynik laboratoryjny. Partia COA może zawierać następujące pola zgodnie z podpisanym planem testów:

Tożsamość
Nazwa produktu, forma, rozmiar, klasa, data produkcji,-data przydatności do spożycia, numer partii i opakowanie.
Fizyczne/zmysłowe
Kontrola koloru, wyglądu, zapachu, Brixa, pH, defektów, zbryleń i-masy netto, jeśli zostało to uzgodnione.
Mikrobiologia
Limit specyfikacji, wynik rzeczywisty, jednostka i metoda badania dla wybranego wskaźnika i panelu patogenów.
Decyzja o zwolnieniu
Wniosek o zgodność i autoryzowany przegląd związany z zapakowaną i wysłaną partią.

Raporty dotyczące pozostałości i metali ciężkich- mogą być sporządzane w ramach nadzoru upraw, partii produkcyjnej lub planu wysyłki, a nie drukowane automatycznie na każdym podstawowym certyfikacie certyfikacji. Podaj nam rynek docelowy i wymaganą częstotliwość raportowania w zapytaniu ofertowym, aby oferta komercyjna uwzględniała prawidłowy koszt i termin testowania.

Torba 1 kg, karton i-kontrola prywatnej etykiety

W naszej standardowej ofercie w jednym kartonie eksportowym znajduje się dziesięć worków o masie 1000 g. Potwierdzamy, czy torba jest przezroczysta, ma zwykły nadruk, jest-oznaczona naklejką, czy też jest w pełni prywatna. Strukturę i grubość folii dobiera się do użytku w postaci zamrożonej, a próba zgrzewania musi być dostosowana do wybranej formy owocu; ostre, zamarznięte krawędzie i nieostrożne obchodzenie się z nimi mogą zagrozić słabemu uszczelnieniu.

Lista kontrolna grafiki obejmuje nazwę produktu, oświadczenie o składnikach, zadeklarowaną zawartość netto, oświadczenie dotyczące przechowywania, sformułowanie dotyczące przygotowania lub-zamierzonego zastosowania, pochodzenie, panel wartości odżywczych, jeśli jest to wymagane, kod partii, datę produkcji i{1}}najlepszego spożycia przed, szczegóły producenta/eksportera/importera, kod kreskowy, znaki recyklingu i język docelowy. Przed masową produkcją sprawdzamy położenie druku i czytelny obszar kodu.

Potwierdzenie kartonu obejmuje konfigurację 10 × 1 kg, wytrzymałość kartonu, układ wewnętrzny, oznaczenie kartonu, identyfikację partii i wymagania dotyczące palet. Podczas pakowania sprawdzamy liczbę worków, ich zamknięcie, kodowanie i wagę. Deklarowana zawartość netto wynosi 1000 g; kontrola wydania jest zgodna z prawnymi-zasadami metrologicznymi miejsca docelowego i uzgodnionymi standardami kupującego.

Folie drukowane-prywatnie mają oddzielne MOQ, ponieważ cylindry drukujące, produkcja folii i zatwierdzenie grafiki mają wpływ na harmonogram. W przypadku pierwszego zamówienia lub wersji próbnej obejmującej wiele-SKU zwykła torba ze zgodną z przepisami etykietą kupującego może zapewnić plan wejścia o niższym-ryzyku.

Frozen food export cartons stretch wrapped on a pallet

Ten ogólny obraz opakowania-eksportowego przedstawia stabilizację palety i etykiety kartonowe; nie jest prezentowany jako partia-specyficznie zapakowana dla truskawek.

Dopasowanie aplikacji bez zmiany standardu zamówienia

Piekarnia i nadzienia

Jeśli liczy się dokładność nakładania, zalecamy połówki, plastry lub kostki o grubości 10–12 mm. Określ, czy widoczne kawałki owoców muszą przetrwać mieszanie i ogrzewanie; wpływa to na formę, złamaną tolerancję i Brix.

Przygotowanie nabiału i owoców

Do baz jogurtowych i owocowych nadają się kostki lub połamane całe owoce. Zamiast obiecywać jedną wartość plonu dla każdej partii, dopasowujemy Brixa i pH do receptury producenta.

Przetwarzanie napojów i smoothie

Mieszane-rozmiar w całości, połówki lub kostki mogą zmniejszyć-koszt surowca, gdy końcowe wymieszanie usuwa widoczne różnice w kawałkach. Plan mikrobiologiczny i plan-zamierzonego użytkowania nadal wymagają wyraźnej zgody.

Dystrybucja usług gastronomicznych

Worek 1 kg ułatwia obsługę porcji dla kuchni i dystrybutorów regionalnych. Kładziemy nacisk na wytrzymałość worka, oddzielanie owoców, kodowanie kartonów i niezawodną dostawę mrożonek.

Marka mrożonek detalicznych

Wybrane całe jagody zapewniają bardziej widoczne opakowanie. Koordynujemy gatunek, zadrukowaną folię, kod kreskowy, język rynkowy, wzór palety i oznakowanie-kartonów zewnętrznych w ramach jednej sekwencji zatwierdzania.

Dżem, sos i zastosowanie przemysłowe

Stopień wyglądu można porównać z limitami Brixa, koloru i defektów. Zamiast pobierać opłaty za skalibrowane całe owoce, które zostaną rozdrobnione, podajemy ekonomicznie odpowiednią specyfikację.

Bulk IQF whole strawberries packed inside a blue carton liner

Rzeczywisty wygląd truskawek luzem: czystość wnętrza, szron, stan owoców i ciała obce pozostają widocznymi punktami kontroli.

Dokumenty i identyfikowalność partii

Łączymy numer gotowej partii z-odbiorem surowca, datą produkcji, linią technologiczną, zmianą pakowania, kodowaniem-torby wewnętrznej i kartonu, przechowywaniem w zamrożeniu i wysyłką. Ten link pomoże Twojemu zespołowi ds. kontroli jakości zbadać skargę bez traktowania całego sezonu jako jednej niezidentyfikowanej partii.

Standardowy plik przesyłki może zawierać fakturę handlową, listę przewozową, list przewozowy, świadectwo pochodzenia oraz dokumentację zdrowotną lub fitosanitarną, jeśli dotyczy miejsca przeznaczenia. Plik zatwierdzenia dostawcy-kupującego może również zawierać podpisaną specyfikację, kopie certyfikatów odpowiedniego zakładu produkcyjnego, certyfikat COA partii i uzgodnione-raporty stron trzecich.

Dostarczamy raporty z inspekcji pozostałości,-metali ciężkich, mikrobiologicznych lub-przed wysyłką, zgodnie z podpisanym planem zamówień. Nazwy dokumentów, częstotliwość raportów, metody badań i laboratorium wydające powinny zostać wymienione przed rozpoczęciem produkcji, zwłaszcza w przypadku programów dla sprzedawców detalicznych.

Zapoznaj się z naszym podejściem do identyfikowalnościLubzobacz system kontroli-jakości-mrożonej żywności.

Kontrola przechowywania w chłodni, załadunku i odbioru

Stan zamrożony należy zabezpieczyć po zapakowaniu. Przechowujemy produkt w temperaturze -18 stopni lub niższej, planujemy załadunek w chłodni według konfiguracji kartonu i palety oraz zapewniamy dokumentację wysyłki zgodnie z umową. 40-stopowa chłodnia może przewozić około 23–25 ton metrycznych bez palet, podczas gdy ładunki na paletach zwykle przewożą mniej, ponieważ wymiary palet, przepływ powietrza, nacisk osi i ograniczenia miejsca docelowego wpływają na ostateczny plan.

General frozen food cold storage warehouse before export

Ogólne dowody-mrożenia dotyczące obsługi eksportu zamrożonego; obraz nie jest opisany jako dedykowany magazyn truskawek.

Palletized frozen food cartons loaded into an export container

Ogólne dowody załadunku-kontenera: wzór palety i wymiary kartonu zmieniają ostateczną ilość i plan przepływu powietrza.

Kontrola odbioru:rejestruje stan pojemnika, numer plomby, temperaturę miazgi lub produktu z określonej próbki, stan kartonu i worka, widoczny szron lub zbrylenia, kody partii i zdjęcia przed rozładunkiem. Zachowaj dane dotyczące pobrania chłodni i temperatury, jeśli możliwe jest roszczenie dotyczące łańcucha chłodniczego. Nie należy wielokrotnie rozmrażać i ponownie zamrażać zatrzymanego zapasu.
Frozen whole strawberries measured with a caliper

Rzeczywista kontrola zamrożonych całych owoców za pomocą suwmiarki umożliwia weryfikację wielkości podczas kontroli próbek i partii.

Zatwierdzenie próbki i powtórzenie-standardu zamówienia

Zdjęcie nie jest w stanie określić pełnej oceny. W przypadku pierwszego zamówienia przygotowujemy próbkę na podstawie pisemnego projektu specyfikacji i prosimy Twój zespół o ocenę wyglądu zamrożonego, po rozmrożeniu, jeśli to konieczne, rozkładu wielkości, koloru, jędrności, kapania, smaku, Brixa i zamierzonej-wydajności procesu.

Po akceptacji identyfikujemy próbkę i dołączamy do zamówienia ostateczne mierzalne limity. Zróżnicowanie upraw pozostaje naturalne, ale ramy akceptacji nie zmieniają się po cichu. Jeśli nowy plan uprawy, odmiany, cięcia lub pakowania wymaga rewizji, przed produkcją wystawiamy zmienione parametry.

W przypadku zamówień powtarzających się należy przesłać poprzednią umowę lub numer referencyjny partii. Używamy go do porównywania formy, gatunku, docelowej wartości Brixa, limitów defektów, grafiki o wadze 1 kg, oznaczeń kartonu, dokumentów i planu załadunku, zamiast odbudowywać standard z krótkiej nazwy produktu.

Mrożone Truskawki 1kg FAQ

1. Jaki jest standardowy karton mrożonych truskawek 1kg?

Naszą standardową propozycją jest dziesięć worków po 1000 g w jednym kartonie eksportowym. Materiał torby, nadruk, etykiety, wymiary kartonu i paletyzacja finalizowane są wraz z zamówieniem.

2. Czy truskawki są słodzone?

Standardową propozycją jest 100% truskawka bez dodatku cukru. Produkty słodzone lub pakowane w syrop- mają inną formułę i nie zastępują niesłodzonej specyfikacji IQF.

3. Jakie rozmiary całych truskawek są dostępne?

Oferujemy 15–25 mm, 25–35 mm, 15–35 mm i 35 mm w górę. Zatwierdzony zakres rozmiarów, tolerancja podwymiarów i podstawa pobierania próbek znajdują się w specyfikacji zamówienia.

4. Czy możecie dostarczyć pokrojone lub pokrojone w kostkę mrożone truskawki w workach 1 kg?

Tak. Nominalne plastry 10 lub 12 mm i kostki 10, 12 lub 15 mm można pakować w worki 1 kg, jeśli wielkość zamówienia i rozkład linii są wykonalne.

5. Jakie Brix można określić?

Stopień A zaczyna się od 7 stopnia Bx; wybrane programy można rozpocząć przy 8 stopniach Bx. Partie upraw zwykle mieszczą się w zakresie 7–11 stopni Bx, a certyfikat COA pokazuje rzeczywisty wynik dla odpowiedniej partii.

6. Czym różnią się Premium A+ i Grade A?

Premium A+ wykorzystuje bardziej rygorystyczne limity koloru, uszkodzeń, połamań,-materii roślinnej i zbrylania. Klasa A pozostaje określoną klasą komercyjną, a nie produktem o nieograniczonej-jakości mieszanej.

7. Czy produkt jest gotowy do spożycia?

Nasza domyślna specyfikacja handlowa jest przeznaczona do dalszego przetwarzania lub przygotowania. Jeśli na Twoim rynku wymagany jest program-do spożycia-, podaj to przed wyceną, aby można było osobno uzgodnić kontrolę zagrożeń, plan testów i treść etykiety.

8. Jakie wyniki mikrobiologiczne mogą pojawić się na COA?

Uzgodniony panel może obejmować liczbę bakterii tlenowych, drożdże, pleśń, bakterie z grupy coli, E. coli, Salmonella i Listeria monocytogenes. Certyfikat COA określa limit i rzeczywisty wynik partii.

9. Czy dostarczacie raporty dotyczące-pozostałości pestycydów i-metali ciężkich?

Tak, zgodnie z zasadami miejsca docelowego i uzgodnionym planem badań upraw, partii lub wysyłki. W raporcie wymieniono metody, granice wykrywalności i rzeczywiste wyniki bez niepotwierdzonych twierdzeń o bezwzględnych pozostałościach.

10. Czy możecie produkować worki 1 kg pod marką własną-?

Tak. Sprawdzamy grafikę, tekst prawny, panel żywieniowy, kod kreskowy, datę i kod partii, folię na torby, oznaczenia kartonu i język docelowy. MOQ i czas realizacji zadrukowanej folii są podane wraz z projektem.

11. Co to jest MOQ?

Normalną podstawą jest jeden 20-stopowy kontener mrożony lub wykonalne zamówienie na-kontener mieszany. Folia prywatna-może wymagać większej ilości worków niż opakowanie zwykłe lub z etykietą.

12. Ile ładunków mieści się w 40-stopowej chłodni?

Pakiet nie-spaletyzowany waży około 23–25 ton metrycznych. Palety, wymiary kartonu, przepływ powietrza, trasa i prawne limity wagowe zmniejszają lub zmieniają ostateczną ilość.

13. Jaki jest okres przydatności do spożycia i temperatura przechowywania?

Okres przydatności do spożycia wynosi 24 miesiące od daty produkcji, jeśli jest przechowywany w sposób ciągły w temperaturze -18 stopni lub niższej. Powtarzające się rozmrażanie i ponowne zamrażanie może uszkodzić teksturę, zwiększyć grudki i unieważnić uzgodniony stan.

14. Jakie informacje należy przesłać, aby otrzymać precyzyjną wycenę?

Wyślij formularz, rozmiar, klasę, Brix, limity defektów, typ worka 1 kg, ilość roczną i{1}}pierwszego zamówienia, port docelowy, zamierzone zastosowanie, dokumenty, potrzeby w zakresie-etykiety prywatnej, plan palet i wymaganą datę dostawy.

Wyślij kompletne zapytanie ofertowe dotyczące 1 kg truskawek

Aby podać prawidłowy owoc zamiast ogólnej ceny rynkowej, prześlij wymagany format i rozmiar, premium A+ lub klasę A, minimum Brixa, tolerancje wad, plan raportu mikrobiologicznego i chemicznego, specyfikację worka 10 × 1 kg, stan grafiki pod etykietą prywatną, ilość, wymagania dotyczące palet, port docelowy, warunki handlowe i docelową datę dostawy.

Dopasujemy specyfikację produktu, próbkę, opakowanie, dokumenty i plan załadunku przed publikacją harmonogramu produkcji.

Popularne Tagi: mrożone truskawki 1kg, Chiny mrożone truskawki 1kg producenci, dostawcy, fabryka, Mrożone masła owocowe, zamrożone kulis owoców, Zamrożone marmolady owoców, Certyfikacja Frozen Fruits, Mrożone połówki gruszki, Frozen Tayberries

Specyfikacja techniczna · wykaz referencyjny

Mrożone Truskawki 1kg

Sprawdzamy wybraną formę, gatunek, proces i opakowanie pod kątem poniższego harmonogramu technicznego. Wartości opublikowane i TDS stanowią odniesienia do specyfikacji do przeglądu zamówienia. Zewnętrzne benchmarki mają zastosowanie wyłącznie w określonym zakresie. Akceptacja jest regulowana podpisaną specyfikacją SKU; COA zidentyfikowanej partii podaje rzeczywiste wyniki pomiarów.

Formularz:Całe jagody, plastry, kawałki, przeciery lub syropy-pakowane owoce Kategoria produktu:Mrożona Truskawka

01 / Fizyczne i sensoryczne

ParametrSpecyfikacja/odniesienieWeryfikacja i podstawa zamówienia
Formy/rozmiaryCałość 15–25 mm, 25–35 mm, 15–35 mm lub 35+ mm; połówki; plastry 10 lub 12 mm; kostki 10, 12 lub 15 mmOpublikowane odniesienieZmierz określoną zamrożoną próbkę za pomocą suwmiarki lub miernika rozmiaru; dystrybucja raportów i tolerancja.
StopieńPremium A+ lub klasa A zgodnie z tabelą wad i zatwierdzoną próbkąOpublikowane odniesieniePotwierdź metodę, reprezentatywną próbkę i podstawę akceptacji w podpisanej specyfikacji.
WyglądCharakterystyczny naturalny kolor czerwony do różowego-czerwonego, zasadniczo-sypki, czysty i wolny od nietypowego zapachuOpublikowane odniesieniePorównaj z zatwierdzonym odniesieniem sensorycznym, stosując podany stan zamrożenia/rozmrożenia/przygotowania.
Pomiar-specyficzny dla styluW przypadku cięć pełnych podaj każdy wymagany wymiar i{0}}ułamek rozmiaru; w przypadku materiału mielonego podać rozkład cząstek; w przypadku formowanego przecieru lub porcji podać oddzielnie masę jednostkową i stopień rozdrobnienia.Zastosuj metodę pomiaru do wybranego stylu fizycznego; nie używaj masy porcji jako pełnego-wymiaru przekroju.
Akceptacja sensorycznaCharakterystyczna barwa, smak i konsystencja deklarowanego produktu; brak nietypowego zapachu lub wyraźnie zniszczonego materiału.Odniesienie zewnętrzne KodeksPorównaj zidentyfikowaną zamrożoną próbkę z zatwierdzoną klasą i harmonogramem wad. Zewnętrzne odniesienie techniczne; potwierdzić SKU i zastosowanie rynkowe.

02 / Kontrola fizykochemiczna i pozostałości

ParametrSpecyfikacja/odniesienieWeryfikacja i podstawa zamówienia
Brixa / pHKlasa A minimum 7 stopni Bx; wybrane kontrakty minimum 8 stopni Bx; typowy zakres upraw 7–11 stopni Bx. pH 3,0–4,0.Opublikowane odniesienieZmierz reprezentatywną przygotowaną próbkę za pomocą refraktometru z-kompensacją temperatury.
Ołów (odniesienie UE)Mniejsza lub równa 0,10 mg/kg mokrej masyOpublikowane odniesienieNależy zastosować zwalidowaną metodę analityczną dla tej matrycy; zgłosić podstawę próbki, jednostkę, preparat i wynik partii. Opublikowany cel komercyjny; przed zatwierdzeniem sprawdź aktualne limity miejsca docelowego,-części jadalne i wszelkie czynniki przetwarzania.
Kadm (odniesienie UE)Mniejsza lub równa 0,030 mg/kg mokrej masyOpublikowane odniesienieNależy zastosować zwalidowaną metodę analityczną dla tej matrycy; zgłosić podstawę próbki, jednostkę, preparat i wynik partii. Opublikowany cel komercyjny; przed zatwierdzeniem sprawdź aktualne limity miejsca docelowego,-części jadalne i wszelkie czynniki przetwarzania.
Pozostałości pestycydówKażda substancja czynna w ramach-rynku docelowego MRL; Domyślna wartość UE 0,01 mg/kg, jeżeli nie ma zastosowania żaden konkretny NDP, z zastrzeżeniem wyjątków ustawowychOpublikowane odniesienieNależy zastosować zwalidowaną metodę analityczną dla tej matrycy; zgłosić podstawę próbki, jednostkę, preparat i wynik partii.
Brixa / pHNa podpisany stopień: większy lub równy 7 stopni Bx lub większy lub równy 8 stopni Bx; pH 3,0–4,0Opublikowane odniesienieZmierz reprezentatywną przygotowaną próbkę za pomocą refraktometru z-kompensacją temperatury.
Wydajność rozmrażania / utrata kropliW przypadku gatunku wrażliwego na kapanie-przed ustawieniem docelowej wartości liczbowej zdefiniuj warunki rozmrażania, sprzęt do opróżniania i czas trwania.Zapisać początkową masę próbki i masę osuszonej cieczy; utrata kropli (%)=100 × masa odsączonej cieczy / początkowa masa próbki.
Harmonogram pozostałości pestycydówNazwane składniki aktywne i limity-produktów są wybierane dla rynku docelowego.Źródło UEPołącz historię oprysków w gospodarstwie, LOQ laboratorium i wynik partii z docelowym MRL. Baza danych UE jest jednym z punktów odniesienia dla rynku; zastosuj rzeczywistą regułę miejsca docelowego.
Ołów, kadm i inne zanieczyszczeniaZastosuj limit dla konkretnego towaru i postaci przetworzonej na rynku docelowym.Źródło UEPodaj analit, podstawę preparatu, metodę, LOQ i wynik partii. Nie należy przenosić limitu-świeżego towaru na formularz przetworzony bez wymaganej oceny.

03 / Kryteria mikrobiologiczne

ParametrSpecyfikacja/odniesienieWeryfikacja i podstawa zamówienia
Liczba talerzy aerobowychMniejsza lub równa 100 000 CFU/gOpublikowane odniesieniePodać nazwę organizmu, metodę analityczną, masę próbki, plan pobierania próbek i wynik partii; do zliczenia należy zastosować CFU/g, a do wykrycia podaną masę.
DrożdżeMniejsze lub równe 5000 CFU/gOpublikowane odniesieniePodać nazwę organizmu, metodę analityczną, masę próbki, plan pobierania próbek i wynik partii; do zliczenia należy zastosować CFU/g, a do wykrycia podaną masę.
PleśńMniejsze lub równe 5000 CFU/gOpublikowane odniesieniePodać nazwę organizmu, metodę analityczną, masę próbki, plan pobierania próbek i wynik partii; do zliczenia należy zastosować CFU/g, a do wykrycia podaną masę.
Bakterie z grupy coliMniejsza lub równa 100 CFU/gOpublikowane odniesieniePodać nazwę organizmu, metodę analityczną, masę próbki, plan pobierania próbek i wynik partii; do zliczenia należy zastosować CFU/g, a do wykrycia podaną masę.
Escherichia coli<10 CFU/gOpublikowane odniesieniePodać nazwę organizmu, metodę analityczną, masę próbki, plan pobierania próbek i wynik partii; do zliczenia należy zastosować CFU/g, a do wykrycia podaną masę.
SalmonellaBrak w 25 gOpublikowane odniesieniePodać nazwę organizmu, metodę analityczną, masę próbki, plan pobierania próbek i wynik partii; do zliczenia należy zastosować CFU/g, a do wykrycia podaną masę.
Listeria monocytogenesNieobecny w 25 g dla standardowego proponowanego planuOpublikowane odniesieniePodać nazwę organizmu, metodę analityczną, masę próbki, plan pobierania próbek i wynik partii; do zliczenia należy zastosować CFU/g, a do wykrycia podaną masę.
Program zapobiegania-wirusom jelitowymW przypadku programu-bezpośredniego spożycia jagód należy ocenić kontrolę wirusa zapalenia wątroby typu A i norowirusa, a ewentualny kupujący-wymagał weryfikacji.FDAStosować odpowiednią zwalidowaną metodę i plan pobierania próbek; wspierać badania za pomocą kontroli gospodarstwa, pracowników i higieny wody. Wytyczne FDA dotyczące zapobiegania stanowią-odniesienie do kontroli ryzyka; nie wyznacza uniwersalnego numerycznego limitu partii.
Harmonogram odbiorówWybierz panel testowy i limity według przeznaczenia (gotowy-do-spożycia lub dalsze przetworzenie), formy produktu i miejsca przeznaczenia.Źródło UEOrgan państwowy, metoda analityczna, masa próbki i plan n/c; raportować rzeczywiste wyniki partii. Nie do każdego mrożonego produktu przypisany jest uniwersalny limit APC, coli, Salmonelli czy Listerii.

04 / Zamrażanie i łańcuch chłodniczy

ParametrSpecyfikacja/odniesienieWeryfikacja i podstawa zamówienia
Przechowywanie i transport mrożonekMniejsze lub równe -18 stopniOdniesienie do TDSKontrola rdzenia produktu i zapis rejestratora. Wybrana forma i stopień muszą odpowiadać temu numerowi referencyjnemu TDS. Dotyczy: mrożonych formatów mrożonych truskawek.
Trwałość/przechowywanie24 miesiące od produkcji w temperaturze -18 stopni lub niższej; chronić przed rozmrożeniem i ponownym zamrożeniemOpublikowane odniesieniePrzed kodowaniem sprawdź ważność nieotwartego opakowania, zadeklarowany stan przechowywania i datę przydatności do spożycia.
Ocena separacji i luźnego-loduZachowaj wilgoć wrodzoną, luźny lód i trwale zamrożone skupiska jako osobne kategorie kontroli.Zważyć oddzielony luźny lód i zespawane skupiska w stosunku do początkowej masy próbki; rozróżnij naturalnie sparowane elementy lub bloki.
Produktowy węzeł cieplny-18 stopni lub mniej po zamrożeniu i stabilizacji termicznej; utrzymać uzgodniony warunek dystrybucji zamrożonej.Odniesienie zewnętrzne KodeksZbadaj najgrubsze reprezentatywne opakowanie i zachowaj zapisy dotyczące temperatury przechowywania/transportu. Szybkie-zamrożone odniesienie do Kodeksu; wybrana forma produktu i trasa muszą zostać zamrożone.
Stan zamrożony w chwili wysyłkiTwardo zamrożone, prawidłowo uszczelnione i zakodowane, bez śladów rozmrożenia/ponownego zamrożenia lub nadmiernego luźnego lodu.KodeksSprawdź integralność opakowania,-swobodny przepływ lub stan bloku zgodnie z deklaracją, stan kartonu i temperaturę załadunku.

05 / Wielkość opakowania i okres przydatności do spożycia

ParametrSpecyfikacja/odniesienieWeryfikacja i podstawa zamówienia
Inne opakowanieNa zamówienie worki 2,5 kg lub karton zbiorczy 10 kg; folia drukowana pod własną marką- według grafiki i MOQOpublikowane odniesienieSprawdź zatwierdzony rysunek opakowania, skalibrowaną skalę i zapisy produkcyjne.
Deklarowana zawartość nettoSprawdź każdy wybrany format opakowania pod kątem grafiki i obowiązującej-zasady kontroli ilości.KodeksKalibrowana waga kontrolna lub waga; zdefiniowaną próbkę i tarę.
Podstawa-trwałościPodany na etykiecie okres dotyczy wyłącznie zatwierdzonego opakowania i określonych warunków ciągłego przechowywania.KodeksPrzejrzyj badanie stabilności lub zatwierdzoną dokumentację-okresu przydatności do spożycia i kod-daty produkcji.

06 / Kontrola procesu

ParametrSpecyfikacja/odniesienieWeryfikacja i podstawa zamówienia
PrzetwarzanieWyselekcjonowane, umyte,-odszyfrowane, posortowane, indywidualnie szybko mrożone, sortowane i pakowaneOpublikowane odniesienieSprawdź zatwierdzony przepływ produktów, ustawienia linii i zidentyfikowany zapis produkcji; zweryfikować liczbowe limity krytyczne w planie HACCP zakładu.
Kontrole-przygotowania surowcówOddziel niesłodzone napoje IQF, syrop-kondensowane owoce, puree i-liofilizowane; kadłub przed zadeklarowaną trasą przetwarzania.Sprawdź wybrany przepływ produktów i odpowiedni zapis przycinania, sortowania i obróbki wstępnej.
Zadeklarowana trasaWyselekcjonowane, umyte,-odszyfrowane, posortowane, indywidualnie szybko mrożone, sortowane i pakowaneSprawdź zatwierdzony przebieg procesu, zapis linii i tożsamość gotowego produktu. Strona-opisana trasa; zestawy liczbowe-wymagają zatwierdzonej SOP linii.
Oznaczenie CCPSkorzystaj z-zatwierdzonego przez zakład planu HACCP, aby zidentyfikować prawdziwe CCP i ich zatwierdzone limity krytyczne.KodeksSprawdź analizę zagrożeń, monitorowanie, odchylenia i zapisy-działań naprawczych. Etap-kontroli jakości nie jest automatycznie CCP.

07 / Składniki, dodatki i alergeny

ParametrSpecyfikacja/odniesienieWeryfikacja i podstawa zamówienia
Składnik100% truskawek; standardowa niesłodzona pozycja bez dodatku cukruOpublikowane odniesienieSprawdź zatwierdzoną recepturę, deklaracje dostawcy i ocenę alergenów-specyficznej dla danej linii.
Dodano deklarację glazury/powłokiNależy podać celowo dodaną glazurę wodną, ​​syrop, olej lub polewę oraz podać podstawę pomiaru; luźny lód ocenia się osobno.Sprawdź zapisy receptur/dodatków; w stosownych przypadkach uzgodnij test usuwania glazury lub powlekania oraz-zawartość netto.
Zastosowanie dodatkuZadeklaruj dowolny-środek chroniący kolor, środek zakwaszający lub inny dodatek według składnika i maksymalnego dozwolonego zastosowania na rynku docelowym.Norma NHCSprawdź zatwierdzoną recepturę, aktualny zapis dodatku i kategorię dodatku-specyficzną dla rynku. GB 2760-2024 ma zastosowanie do Chin; reguły eksportu są sprawdzane osobno.
Ocena alergenów i-kontaktów krzyżowychDeklaruj nieodłączne alergeny i oceniaj wspólny-kontakt krzyżowy-na podstawie rzeczywistego harmonogramu placówki.FDAPrzejrzyj matrycę linii, zatwierdzenie czyszczenia i zatwierdzenie etykiety kupującego. Nie ubiegaj się o status-alergenowej linii wspólnej lub statusu-wolnego od alergenów bez dowodów placówki.

08 / Wady i ciała obce

ParametrSpecyfikacja/odniesienieWeryfikacja i podstawa zamówienia
Łodygi lub części łodyg: Tolerancja odniesienia do Kodeksu≤3 stalks or parts each >3 mm w jednym wymiarze na 500 g odsączonych owocówOdniesienie zewnętrzne KodeksRozmrażaj, aż praktycznie pozbędziesz się kryształków lodu; odsączać na sicie o oczkach 3 mesh/cm (8 mesh/cal) przez dwie minuty; oceń 500 g odsączonych owoców. Odzyskaj określony materiał roślinny z odsączonego syropu; zmyj-suszony cukier po zamrożeniu przed odcedzeniem całych jagód. Odniesienie do Kodeksu dotyczące-mrożonej Fragaria grandiflora L. lub Fragaria vesca L. oferowanej do bezpośredniego spożycia. Nie obejmuje przecierów,-liofilizowanych owoców i produktów przeznaczonych do dalszego przetwarzania przemysłowego.
Skażone owoce: tolerancja zgodnie z KodeksemMniej niż lub równo 5% m/m odsączonych owocówOdniesienie zewnętrzne KodeksRozmrażaj, aż praktycznie pozbędziesz się kryształków lodu; odsączać na sicie o oczkach 3 mesh/cm (8 mesh/cal) przez dwie minuty; oceń 500 g odsączonych owoców. Odzyskaj określony materiał roślinny z odsączonego syropu; zmyj-suszony cukier po zamrożeniu przed odcedzeniem całych jagód. Odniesienie do Kodeksu dotyczące-mrożonej Fragaria grandiflora L. lub Fragaria vesca L. oferowanej do bezpośredniego spożycia. Nie obejmuje przecierów,-liofilizowanych owoców i produktów przeznaczonych do dalszego przetwarzania przemysłowego.
Odmiany odmienne: tolerancja odniesienia do KodeksuMniej niż lub równo 6% m/m odsączonych owocówOdniesienie zewnętrzne KodeksRozmrażaj, aż praktycznie pozbędziesz się kryształków lodu; odsączać na sicie o oczkach 3 mesh/cm (8 mesh/cal) przez dwie minuty; oceń 500 g odsączonych owoców. Odzyskaj określony materiał roślinny z odsączonego syropu; zmyj-suszony cukier po zamrożeniu przed odcedzeniem całych jagód. Odniesienie do Kodeksu dotyczące-mrożonej Fragaria grandiflora L. lub Fragaria vesca L. oferowanej do bezpośredniego spożycia. Nie obejmuje przecierów,-liofilizowanych owoców i produktów przeznaczonych do dalszego przetwarzania przemysłowego.
Klasyfikacja wad wewnętrznychKielich/łodyga, biała niedojrzała tkanka, pleśń, uszkodzone owoce i nadmierne połamane kawałki.Zapisz każdą klasę wad oddzielnie według liczby lub masy; podać wielkość próby, mianownik i połączone-reguły ograniczające.
Niebezpieczna substancja obcaW określonej próbce kontrolnej nie wykryto żadnych ciał obcych; odrzuć i zbadaj wszelkie ustalenia.Odniesienie zewnętrzne KodeksZdefiniuj wielkość próbki-kontroli wizualnej i wyzwanie detektora w podpisanym harmonogramie jakości. „Nie wykryto żadnych” to stwierdzenie dotyczące pobierania próbek, a nie absolutna gwarancja braku cząstek.

09 / Materiały opakowaniowe i etykieta

ParametrSpecyfikacja/odniesienieWeryfikacja i podstawa zamówienia
Pakiet kontaktowy z żywnością-Określ wewnętrzny-materiał kontaktowy i uzyskaj odpowiednią deklarację zgodności-z żywnością.Norma NHCPrzejrzyj strukturę folii, deklarację dostawcy, dowody migracji i rzeczywiste zamierzone warunki. Seria GB 4806 jest-specyficzna dla Chin; Eksport z UE sprawdza także rozporządzenia 1935/2004 i 10/2011.
Integralność kartonu i plombyZdefiniuj siłę układania kartonów, zgrzewanie worków i odporność na przebicie dla potwierdzonej masy netto i planu palet.Źródło UESprawdź rysunek opakowania, test kompresji/uszczelnienia i konfigurację przesyłki.
Weryfikacja etykietyDopasuj nazwę produktu, informację o składniku/alergenie, masę netto, partię/datę, okres przydatności do spożycia i instrukcję przechowywania do docelowej grafiki.KodeksZatwierdź grafikę zgodnie z podpisaną specyfikacją i zasadami miejsca docelowego.

10 / Wykrywanie i identyfikowalność

ParametrSpecyfikacja/odniesienieWeryfikacja i podstawa zamówienia
Detektor-ciał obcychSprawdź elementy testowe ze stali-nie{0}Fe i stali nierdzewnej- pod kątem rzeczywistego produktu, apertury, opakowania i linii; zapisz udowodnioną czułość.KodeksWyzwanie w określonych punktach początkowych, przesiadkowych, interwałowych i końcowych; zachować rejestr odmów. Nie kopiuj ogólnych rozmiarów detektorów w oświadczeniu dotyczącym możliwości instalacji.
Możliwość śledzenia partiiPołącz wejściową partię źródłową, przebieg przetwarzania, kod opakowania, zapisy testów, przechowywanie w zamrożeniu i wysyłkę w jedną gotową partię.KodeksPrześledź jedną partię próbek do przodu i do tyłu w zarejestrowanym próbnym wycofaniu. Szybkość przypominania jest podawana tylko wtedy, gdy ośrodek ma zatwierdzony cel i rekord.
Zatwierdzenie zamówienia:Potwierdź wybraną formę i gatunek, formułę składnika, przeznaczenie, rynek docelowy, opakowanie, plan pobierania próbek i panel testowy. Podpisana specyfikacja kontroluje akceptację; COA zidentyfikowanej partii podaje rzeczywiste wyniki.

Wyślij zapytanie